winkelmandje

(

0

)

Product Title
€0
Option 1 / Option 2 / Option 3
-
+

Over ons

Ambachtelijk ijsatelier sinds 1945

Het ijs van Crèmence draagt een rijk verleden met zich mee. Al meer dan 80 jaar staat ons atelier garant voor authentiek vakmanschap. Van de allereerste schep ijs na de bevrijding van Roeselare tot de nieuwste creaties in ons atelier. Ontdek hier de mijlpalen uit onze rijke geschiedenis.

Ontdek ons team

1945

Het begin van Glaces Poland

Emiel Deman opent de deuren van Glaces Poland als een eerbetoon aan de Poolse soldaten die Roeselare hebben bevrijd. Het startsein voor een rijke traditie van authentiek ambachtelijk ijs.

2008

Een nieuwe generatie

Kurt & Lieve nemen de zaak over van Johan Diopere en zijn vrouw Annemie. Met enorm veel passie en toewijding zetten zij de geschiedenis van het ijsatelier en de traditie van ambachtelijk ijs verder.

2010

Versterking van het team

Door de gestage groei van de zaak ontstaat er ruimte voor uitbreiding. Teresa vervoegt het team als vaste kracht en groeit al snel uit tot een onmisbare waarde in het ijsatelier.

2017

Creativiteit in de zaak

Dochter Florence stapt fulltime in het familiebedrijf. Met haar frisse ideeën en oog voor detail ontpopt zij zich al snel tot het creatieve brein achter de op maat gemaakte ijstaarten.

2026

Een nieuw hoofdstuk

Florence neemt de zaak over, met haar ouders nog aan haar zijde. De zaak krijgt de nieuwe naam Crèmence. Een frisse stap richting de toekomst, met respect voor het verleden van Glaces Poland.

Ontdek ons team ijsspecialisten

Achter elk potje schepijs en elke unieke ijstaart staat een gedreven team van vakmensen. Met veel passie, oog voor detail en jarenlange ervaring zorgen wij er dagelijks voor dat jij kunt genieten van het lekkerste ambachtelijke ijs. Maak kennis met de gezichten achter Crèmence.

Kurt Pattyn

Oprichter & ijsspecialist

Na meer dan 20 jaar ervaring in de horeca keerde Kurt terug naar zijn geboortestreek om zijn passie voor ambachtelijk ijs te volgen. Met de overname van Glaces Poland richt hij zich volledig op smaakontwikkeling en creatieve combinaties. Het zorgvuldig samenstellen en opspuiten van de ijstaarten blijft tot op vandaag zijn grote passie.

Kurt Pattyn

Lieve donck

Facturatie & administratie

Lieve stapte vol enthousiasme met Kurt mee in het avontuur om de zaak mee uit te bouwen. Zij is het kloppend hart van de administratie en ontfermt zich over het klantenbestand, de bestellingen en de facturatie. Persoonlijk contact en een warme service staan voor Lieve altijd op de eerste plaats, wat onze klanten enorm waarderen.

Lieve Donck

FLORENCE Pattyn

Ijsspecialist & creatief brein

Na haar studie Retail & Visual Merchandising bracht Florence haar creativiteit binnen in het familiebedrijf. Ze volgde een aanvullende opleiding tot chocolatier om haar technieken te verfijnen. Met de basisknepen van haar papa Kurt op zak, ontpopte ze zich al snel tot de drijvende kracht achter de nieuwste creaties en gepersonaliseerde ijstaarten.

Florence Pattyn

Teresa

Productie & hygiëne

Teresa is van Poolse afkomst, maar ondertussen helemaal ingeburgerd als echte Belg. Ze is al vanaf de beginjaren een vaste waarde in het atelier. Met uiterste precisie ontfermt zij zich over de bereiding van het ambachtelijke schepijs volgens authentiek recept. Daarnaast waakt zij strikt over de hygiëne en kwaliteit binnen onze productie.

Teresa

Jij ook hier?

Vacatures

Draag jij vakmanschap een warm hart toe en wil je meebouwen aan de smaakvolste creaties van de regio? Ons ambachtelijk ijsatelier groeit en we zijn regelmatig op zoek naar enthousiaste versterking voor ons team. Solliciteer spontaan en stuur ons gerust een mailtje met jouw motivatie!

Jij ook hier?

Heb jij een vraag voor ons team of een specifieke wens?

Neem contact op